ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΣΗ ΤΗΣ ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Στόχος αυτού του προγράμματος είναι να ενεργοποιήσει και να υποστηρίξει την μετάβαση της γεωργίας στην Ελλάδα προς ένα αναγεννητικό μοντέλο, μοιράζοντας γνώση για την αγροδασοπονία, τις δυνατότητες της για την αποκατάσταση του εδάφους, την υγεία των φυτών και των ζώων, αναζωογονώντας έτσι τα οικοσυστηματα μας και ενισχύοντας την ανθεκτικότητα τους απέναντι στην κλιματική αλλαγή.
Θέτουμε σε εφαρμογή αναγεννητικές πρακτικές όπως η αγροδασοπονία, ο έλεγχος του νερού, η ολιστική διαχείριση, η χωροταξία και ο σχεδιασμός της γης καθώς και άλλες τεχνικές που έχουν αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματικές βραχυπρόθεσμα, μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα σε όλο τον κόσμο τόσο από οικολογική όσο και από οικονομική σκοπιά.
Τα πιλοτικά αγροκτήματα που αντιπροσωπεύουν τα επικρατέστερα γεωργικά μοντέλα της Μεσογείου, θα μετατραπούν σε αναγεννητικές καλλιέργειες.
Τα αγροκτήματα, ο σχεδιασμός και το βασικό πλαίσιο θα δημοσιευτούν για να μοιραστούμε τις βασικές αρχές της αναγεννητικής γεωργίας και να υποστηρίξουμε τους καλλιεργητές στη μετάβαση του δικού τους αγροκτήματος.
Ακόμη ένας στόχος μας είναι να ευαισθητοποιήσουμε το κοινό για την αναγεννητική γεωργία και να ενδυναμώσουμε τους καλλιεργητές σε όλη την Ελλάδα να μετατρέψουν τις αγροτικές τους επιχειρήσεις σε αναγεννητικές.
ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΛΛΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΞΕΚΙΝΗΣΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΓΑΛΗ ΚΛΙΜΑΚΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ.
ΚΑΛΛΙΕΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΤΡΟΦΗ ΜΑΣ, ΕΠΑΝΑΦΕΡΟΥΜΕ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΜΕΝΑ ΤΟΠΙΑ ΠΙΣΩ ΣΤΗΝ ΑΦΘΟΝΙΑ.
ΠΥΛΩΝΕΣ
ΤΑ ΠΙΛΟΤΙΚΑ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ
Υποστήριξη της μετατροπής των πιλοτικών γεωργικών μονάδων που αντιπροσωπεύουν τα επικρατούντα γεωργικά μοντέλα στη Μεσόγειο, σε αναγεννητικές πρακτικές. Με αυτόν τον τρόπο θα παρέχουμε αξιόπιστα παραδείγματα και αποδείξεις αποτελεσματικότητας και βιωσιμότητας, τόσο από οικολογική όσο και από οικονομική άποψη.
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΠΟΥ ΣΤΟΧΕΥΟΥΝ ΣΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ
Σε αυτόν τον ιστότοπο μοιραζόμαστε στρατηγικές, καθώς και άλλα υλικά και πηγές (σχεδιασμούς, αναλύσεις, βίντεο, απεικονίσεις) που χρησιμοποιούμε για τη μετατροπή των πιλοτικών αγροκτημάτων. Αυτά θα δώσουν στους καλλιεργητές και στους επαγγελματίες μια εικόνα της διαδικασίας και θα αποτελέσουν εργαλείο ώστε να μπορέσουν να μετατρέψουν με επιτυχία τη γη τους σε ένα αναγεννητικό σύστημα.
ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΒΟΛΗ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ
θα διασφαλίσει ότι οι στρατηγικές και τα εργαλεία της αναγεννητικής γεωργίας θα φτάσουν σε πολλούς ανθρώπους και, ως εκ τούτου, θα χρησιμοποιηθούν σε μεγάλη κλίμακα. Επιπλέον, θα αυξήσει την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με την καλλιέργεια ως μέσο αναγέννησης των οικοσυστημάτων της Γης, ενώ ταυτόχρονα θα καλύπτει τις ανάγκες μας σε τροφή.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ
Θα παρακολουθούμε συστηματικά τα αγροκτήματα για μια περίοδο τουλάχιστον 5 ετών και θα επιβλέπουμε την εξέλιξη της γονιμότητας του εδάφους, την υγεία των φυτών, τη θρεπτική πυκνότητα των τροφίμων καθώς και την οικονομική απόδοση της γης που θα αποδείξει την αποτελεσματικότητα του αναγεννητικού μοντέλου από όλες τις απόψεις.
Θα δημοσιεύσουμε τα αποτελέσματα μέσω διαφορετικών άρθρων καθώς και σε αυτόν τον ιστότοπο.
ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ
ΠΡΩΤΗ ΦΑΣΗ
ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΑΣΗ
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΩΝ
1-6 ΙΟΥΝΙΟΥ 2021
Κατά τη διάρκεια της προκαταρκτικής επίσκεψης η ομάδα των σχεδιαστών θα συναντηθεί με τους καλλιεργητές, θα ορίσει τα πλαίσια, θα χαρτογραφήσει τα εδάφη, θα αναλύσει χωροταξικά τα τοπία και θα εξερευνήσει μαζί τους τις δυνατότητες μετατροπής. Η τελική επιλογή των πιλοτικών αγροκτημάτων θα γίνει με βάση την πιθανότητα μακροχρόνιας δέσμευσής τους στο πρόγραμμα λαμβάνοντας υπόψη και άλλους κρίσιμους παράγοντες.
ΦΑΣΗ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ
4-24 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πραγματοποιηθεί ο συνολικός σχεδιασμός των αγρο-συστημάτων επιτόπου σε κάθε αγρόκτημα, θα συνταχθεί ο προϋπολογισμός της μετατροπής και θα δημιουργηθεί το διαδικτυακό περιεχόμενο.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
15 - 23 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2021
Ακολουθώντας τις διάφορες φάσεις της μετατροπής: χωματουργικές εργασίες, φύτευση, σχεδιασμός, κ.λ.π. θα υλοποιήσουμε τους σχεδιασμούς λαμβάνοντας υπόψη την καλύτερη περίοδο για κάθε δραστηριότητα, την πολλαπλασιαστική τους επίδραση και τον αντίκτυπό τους. Παράλληλα θα οργανωθούν εκπαιδευτικά εργαστήρια για το κοινό με επίκεντρο τους καλλιεργητές.
Παρακολούθηση
6 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021 ΩΣ ΣΗΜΕΡΑ
Η παρακολούθηση ξεκινά από τη στιγμή μηδέν, με αξιολόγηση της κατάστασης του αγροκτήματος, της υγείας του εδάφους και των φυτών καθώς και της βιοποικιλότητας του αγροκτήματος. Για αυτές τις αξιολογήσεις θα συνεργαστούμε με ακαδημαϊκά ιδρύματα. Εκτός από τους βιολογικούς παράγοντες θα αξιολογήσουμε επίσης την οικονομική απόδοση του αγροκτήματος και την ευημερία του καλλιεργητή. Η παρακολούθηση θα διαρκέσει τουλάχιστον 5 χρόνια μετά την αρχική αξιολόγηση και τα δεδομένα και τα αποτελέσματα θα κοινοποιηθούν στην αναγεννητική κοινότητα ώστε να συμβάλουν περαιτέρω στην ανάπτυξη καλλιεργητικών μοντέλων προσεγγίσεων αναγεννητικής γεωργίας.
ΤΡΙΤΗ ΦΑΣΗ - τρέχουσα φάση
Διαρθρωτικές αλλαγές & στρατηγικές συμπράξεις
2021 - σε εξέλιξη
Η σύναψη στρατηγικών συμπράξεων θα επιτρέψει την κλιμάκωση της αναγεννητικής γεωργίας στην Ελλάδα. Μαθαίνουμε από παραδείγματα στο εξωτερικό και δημιουργούμε διακρατικές συμμαχίες.
Δικτύωση και ανάπτυξη της κοινότητας
ανοιξη 2022-2023
Υποστήριξη της δημιουργίας μιας κοινότητας αναγεννητικών αγροτών και συμβούλων, για την υποστήριξη της μάθησης από ομοτίμους, ώστε να επιτραπεί η μετάβαση ακόμη περισσότερων γεωργικών μονάδων, μέσω της δύναμης της κοινότητας.
επικοινωνια
2021 και μετά
Αύξηση της ευαισθητοποίησης του κοινού, των ενδιαφερομένων και των γεωργών σχετικά με την αναγεννητική γεωργία και τη σημασία της.
Εργαλεία και εκπαιδευτικό υλικό
2021 και μετά
Διαμοιρασμός σχετικού μαθησιακού περιεχομένου, μετάφρασή του στα ελληνικά, δημιουργία εργαλείων για τη διαχείριση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και σχεδιασμός για την υποστήριξη των γεωργών στη μετάβασή τους. Επαφή με σχετικούς εταίρους στον τομέα των μέσων ενημέρωσης, της εκπαίδευσης και των εκπαιδευτικών πλατφορμών.
ΠΙΘΑΝΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΒΗΜΑΤΑ
Εγχειρίδιο για την αναγεννητική γεωργία στα ελληνικά
2022 ή 2023
Δημιουργία ενός εγχειριδίου για την αναγεννητική γεωργία στην ελληνική γλώσσα και προσαρμοσμένο στο ελληνικό πλαίσιο.
Διαδικτυακή πλατφόρμα εκμάθησης
2022 ή 2023
Σε συνεργασία με άλλες πλατφόρμες μάθησης για την αναγεννητική γεωργία θα επιλέξουμε σχετικό περιεχόμενο που θα είναι διαθέσιμο στην ελληνική γλώσσα για να υποστηρίξουμε τους αγρότες στη διαδικασία αλλαγής της πορείας τους.
Πρόγραμμα καθοδήγησης
2022 ή 2023
Υποστήριξη των αγροτών που ζητούν τη στήριξή μας κατά τη μετάβασή τους μέσω της παροχής υλικού, συμβουλών και καθοδήγησης κατά τη μετάβασή τους.
Μαθήματα κατάρτισης για Έλληνες αγρότες
2022 ή 2023
Θα αναπτυχθούν μαθήματα κατάρτισης σχετικά με την αναγεννητική γεωργία για την Ελλάδα, τα οποία θα ξεκινήσουν το 2023.
ΟΙ ΚΥΡΙΟΙ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΣ
ΕΝΏΝΟΝΤΑΣ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΑΠΟ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Εκτός από την εκτεταμένη εμπειρία του σε διάφορες αναγεννητικές πιλοτικές φάρμες στην Γαλλία και το Μεξικό, είναι επίσης ο ιδρυτής του PermaLab, μιας οργάνωσης που εξειδικεύεται στην αναγεννητική καλλιέργεια και στον υδρολογικό σχεδιασμό. Η δουλειά τους επικεντρώνεται στην εκπαίδευση, την συμβουλευτική, των σχεδιασμό γής και αγροκτημάτων, και στον σχεδιασμό και την υλοποίηση πολλών αναγεννητικών γεωργικών επιχειρήσεων στην Γαλλία και το εξωτερικό.
Είναι επίσης μέλος του διαχειριστικού συμβουλίου της ΑDAF (Οργάνωση Drοmoise για την Αγροδασοπονία) που υποστηρίζει καλλιεργητές στην μετάβαση τους προς αναγεννητικά καλλιεργητικά μοντέλα μέσα από τη συμβουλευτική και την εκπαίδευση. Η τεράστια εμπειρία του θα βοηθήσει στην ανάπτυξη της αναγεννητικής καλλιέργειας στην Ελλάδα σε επαγγελματικό πλαίσιο.
Ο Τζουζέπε Σαννικάντρο δουλεύει με την αναγεννητική καλλιέργεια για πάνω από 10 χρόνια στην Ιταλία, εμβαθύνοντας στην αγροδασοπονία στην Νότια Αμερική. Από τότε έχει σχεδιάσει την μετάβαση προς την αναγεννητική καλλιέργεια περισσότερων από 70 αγροκτημάτων σε όλη την Ευρώπη σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. Έχει τεράστια εμπειρία στο Μεσογειακό κλίμα και συνεργάζεται με φάρμες στην Ιταλία, την Πορτογαλία, την Ισπανία, την Κύπρο, την Ελβετία και την Ελλάδα. Είναι συνιδρυτής της οργάνωσης Regen στην Απουλία της Ιταλίας, όπου λειτουργούν ένα εκπαιδευτικό κέντρο αναγεννητικής καλλιέργειας ενώ ταυτόχρονα παρέχει υπηρεσίες σχεδιασμού και συμβουλευτικής σε άλλα αγροκτήματα.
Με τις ρίζες της να βρίσκονται στο πρώιμο οικολογικό κίνημα βιολογικής καλλιέργειας στην Ελλάδα, καθώς ο πατέρας της ήταν πρωτοπόρος σε αυτό, γνωρίζει πολύ καλά τι σημαίνει να υποστηρίζεις καλλιεργητές στην μετάβαση τους, καθώς και την ευκαιρία που αυτό δημιουργεί για την ενσωμάτωση ενός ακόμη μεγαλύτερου μετασχηματισμού της καλλιέργειας στην Ελλάδα. Εξακολουθεί να ηγείται την οικογενειακή επιχείρηση που δημιουργήθηκε ώστε να υποστηρίζει το κίνημα της βιολογικής καλλιέργειας, φροντίζοντας όλα τα στάδια της αλυσίδας που κάνει το βιολογικό προϊόν μέχρι τον τελικό καταναλωτή. Η Σάιλα έχει διορατικότητα και επιρροή στον τρόπο πώλησης των τροφίμων που διατίθενται και παράγονται μέσω της βιολογικής ή αναγεννητικής καλλιέργειας. Η αλήθεια είναι ότι για να συμβεί ένας μετασχηματισμός, πρέπει να αλλάξουμε περισσότερα πράγματα εκτός από τον τρόπο που καλλιεργούμε. Πρέπει να αλλάξουμε επίσης τον τρόπο με τον οποίο προσφέρουμε τα προϊόντα αλλά και το πώς τα απαιτούμε ως καταναλωτές. Το εκπαιδευτικό και επαγγελματικό υπόβαθρο της Σάιλα στην κοινωνιολογία στη Γερμανία την εξοπλίζει με πολύτιμη γνώση για τις κοινωνικές διεργασίες, που σίγουρα είναι χρήσιμη για την έναρξη κοινωνικών αλλαγών, εκ των οποίων η καλλιέργεια είναι ένα σημαντικό αποτέλεσμα. Αφού επινόησε και έχτισε σε νέα βάση την οικογενειακή της επιχείρηση που κληρονόμησε σε νεαρή ηλικία, ξεκίνησε την οργάνωση Το Νότιο Σέλας που λειτουργεί σε πολλαπλά επίπεδα με στόχο τον μετασχηματισμό της κοινωνίας μας. Το Πρόγραμμα Υποστήριξης Αναγεννητικής Γεωργίας είναι ένα από αυτά. Καλλιεργώντας και η ίδια τη δική της γη, βλέπει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι νέοι καλλιεργητές, γεγονός που της δίνει τη δυνατότητα να βρίσκει λύσεις σε πραγματικές ανάγκες.
Η Εύη είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στην Κοινωνικοπολιτισμική Ανθρωπολογία από το Πανεπιστήμιο George Washington με θέμα τον αναγεννητικό σχεδιασμό στην Ελλάδα. Το έργο της επικεντρώνεται στην ανάδυση περιβαλλοντικών προγραμμάτων βάσης, πώς οι λύσεις χαμηλής τεχνολογίας μπορούν να επιλύσουν μεγάλα οικολογικά προβλήματα, καθώς και στους συγκεκριμένους τρόπους με τους οποίους οι ολιστικές γεωργικές προσεγγίσεις μπορούν να αναβιώσουν τα βιολογικά και κοινωνικά συστήματα. Η Εύη έχει διδάξει μαθήματα Κοινωνικοπολιτισμικής Ανθρωπολογίας και Σχεδιασμού και Μεθόδων Έρευνας για πάνω από τρία χρόνια τόσο στις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και στην Ελλάδα. Έχει εκτεταμένη εμπειρία στη διεξαγωγή ερευνών πεδίου και στη συλλογή πληροφοριών μέσω εθνογραφικών μεθόδων, όπως οι συνεντεύξεις και η συμμετοχική παρατήρηση.
Η έρευνά της στον τομέα αυτό θα συμβάλει στον επιτυχή σχεδιασμό και τη συνέχιση του προγράμματος.
Having continuously perceived life with a strong logical thought process, Maria’s strength is in analytical thinking and making clarity out of complexity, which also translates into her knowledge of Regenerative Farming. After finishing her studies in Computational Science and Applied Mathematics in Portugal, her passion for understanding life in the soil became evident and gave way to a new turn in her professional focus. Currently, she enhances internal processes, while furthering the development of educational content available in Greek with Regenerative Farming Greece.
The ethical way of living towards human, animals and nature in combination with the willing to support people, was the compass for Maria to switch professional direction after accomplishing her studies in Mathematics. After her Masters’ Degree in Project Management she combined her structured thinking and her organizational skills with the intention of collaborating with a strong team that believe in change! Maria runs the processes related to our video library, internal management procedures and supports the communication of the Local Networks for Regenerative Farming.
Emily is a strategist, facilitator, network catalyst and mushroom grower based in the Peloponnese mountains. She holds extensive experience in organisational purpose and behaviour change strategy, regenerative design, community organising and facilitation. Integrating living systems frameworks and principles, her work centers on the question of how place-based collaboration and strategy can support circular economies and resilient communities. Emily supports the evolution of Regenerative Farming Greece, with a focus on network cultivation and weaving connections between stakeholders within the system, partnerships and advocacy.
Through her work as a plant-based dietitian and nutritionist, Anastasia recognized the deep link between soil and plant health, and human well-being. In addition to her nutritional practice, she engages in seminars and project support to advocate for a more conscious, interconnected way of life. She is inspired by the efforts within the regenerative movement and the mission to create lasting changes for a sustainable future. Convinced that ideas can spread effectively in today’s world, Anastasia is responsible for voicing our work and managing our communication channels.
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ
Υπάρχει ένα ευρύ σύνολο ενδιαφερομένων μερών που γνωρίζουν τις ανάγκες στήριξης του γεωργικού τομέα κατά τη μετάβασή του και με τους οποίους έχουμε ενώσει τις δυνάμεις μας.
ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ
Αυτό το πρόγραμμα υποστηρίζεται με την χορηγία των ακόλουθων ιδρυμάτων. Είμαστε βαθιά ευγνώμονες για την στήριξη τους.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΩΝ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΩΝ
ΚΑΤΑΓΡΑΦΟΥΜΕ ΤΙΣ ΑΛΛΑΓΕΣ
Θα παρακολουθούμε συστηματικά τις αγροκτήματα για μια περίοδο τουλάχιστον 5 ετών και θα εποπτεύουμε την εξέλιξη της γονιμότητας του εδάφους, την υγεία των φυτών, τη θρεπτική πυκνότητα των τροφίμων καθώς και την οικονομική απόδοση της γης που θα αποδείξει τελικά την αποτελεσματικότητα του αναγεννητικού μοντέλου από όλες τις πτυχές. Η παρακολούθηση των αγροκτημάτων έχει ξεκινήσει από τη μέρα 0 πριν αρχίσει η μετατροπή τους ώστε να γνωρίζουμε την κατάσταση της γης και του εδάφους πριν τις παρεμβάσεις μας. Θα συνεχιστεί και θα υλοποιείται κάθε χρόνο, σύμφωνα με την πιο κατάλληλη περίοδο για κάθε παράμετρο υπό αξιολόγηση.
Για την παρακολούθηση και εποπτεία του προγράμματος συνεργαζόμαστε με ακαδημαϊκά ιδρύματα και δεχόμαστε ασκούμενους φοιτητές από πολλά διαφορετικά πανεπιστήμια από όλη την Ευρώπη. Είμαστε ανοιχτοί σε περισσότερες συνεργασίες με φοιτητές και πανεπιστήμια με σκοπό να διευρύνουμε το πεδίο εφαρμογής του προγράμματος καθώς και τις παραμέτρους που παρακολουθούνται.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ας σχεδιάσουμε μαζί !
Θέλετε να εμπλακείτε στις δράσεις μας, έχετε ερωτήσεις, ιδέες για συνεργασία, ή κάτι άλλο;
Απλά γράψτε μας ένα μήνυμα!
Greek 
English