Στην καρδιά του προγράμματος βρίσκονται τα Πιλοτικά Αγροκτήματα.. Καθεμία από αυτές αντιπροσωπεύει ένα από τα επικρατέστερα γεωργικά μοντέλα της Ελλάδας. Μαζί με τον κάθε γεωργό σχεδιάζουμε τη μετάβαση του αγροκτήματος του από μια υποβαθμισμένη μονοκαλλιέργεια σε μια αναγεννητική καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από αφθονία και ανθεκτικότητα.
Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε μια γενική εικόνα των πιλοτικών καλλιεργειών. Μπορείτε να κλικάρετε πάνω σε κάθε φάρμα και να διαβάσετε για την διαδικασία μετατροπής με λεπτομέρειες. Διαβάστε τις περιγραφές, τα σχέδια και τα βίντεο και εμπνευστείτε για το πως μπορείτε να μετατρέψετε το δικό σας αγρόκτημα. Εμείς θα είμαστε εδώ στο πλευρό σας για να σας υποστηρίξουμε σε κάθε βήμα.
ΤΑ ΠΙΛΟΤΙΚΑ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ
Πιλοτικο αγροκτημα με αμυγδαλιεσ
ΠΟΙΟΣ
Χρήστος Κοντομάνος &
ΦΡΑΝΖΙΣΚΑ ΦΕΛΓΚΕΡ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Νέσσωνας, Λάρισα, Ελλάδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ
25 - 26 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2021
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Μέγεθος γης: 16 στρέμματα
Ετήσια βροχόπτωση: 500mm
Έδαφος: Ιλυοπηλώδες, συμπαγές, πολύ φτωχό σε οργανική ουσία
Υπάρχουσα καλλιέργεια στην τοποθεσία: μονοκαλλιέργεια αμυγδάλου
Μεταμόρφωση της μονοκαλλιέργειας αμυγδάλου σε μια ποικιλόμορφη διαδοχική αγροδασοπονική παρέμβαση που περιλαμβάνει εμπορικούς λαχανόκηπους, οπωροφόρα δέντρα και θάμνους, βόσκηση πουλερικών, καθώς και υποστηρικτικά είδη. Τα αγροδασικά προϊόντα θα εμπορευματοποιηθούν πρωτίστως στην τοπική περιοχή. Ένας από τους κύριους στόχους είναι η αύξηση της οργανικής ύλης του εδάφους ώστε να μειωθούν η κατανάλωση νερού. Αυτό θα επιτευχθεί χρησιμοποιώντας τσάι κομποστοποίησης, ενεργούς μικροοργανισμούς και άλλες τροποποιήσεις για την ενίσχυση της εδαφικής γονιμότητας. Η υγεία του εδάφους θα αντικατοπτρίζεται στην παραγωγή τροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά.
ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΟΣΠΡΙΩΝ + ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ
ΠΟΙΟΣ
Νατάσσα Αντάρη & Αλέξανδρος Καρατζάς
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Τρίκαλα, Ελλάδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ
27-29 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2021
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Μέγεθος γης: 35 στρέμματα
Ετήσια βροχόπτωση: 450mm
Έδαφος: Ιλυοπηλώδες
Υπάρχουσα καλλιέργεια στην τοποθεσία: Σιτηρ
Η παραγωγή δημητριακών και οσπρίων θα μετατραπεί σε ένα σύστημα καλλιέργειας με διαδρόμους, που σημαίνει ότι σειρες δέντρων που αποτελούνται από δέντρα για ξυλεία, οπωροφόρα δέντρα και υποστηρικτικά είδη θα προστεθούν στα χωράφια για να αυξηθεί η συνολική παραγωγή και ο θετικός οικολογικός αντίκτυπος. Θα φυτευτούν φυτοφράχτες που θα δρουν ως ανεμοθραύστες για προστασία από την καταπόνηση που μπορεί να προκαλέσει ο άνεμος στα φυτά. Η προστιθέμενη βιοποικιλότητα θα υποστηρίξει το σύστημα συνολικά προσελκύωντας ωφέλιμα έντομα και άλλα ζώα. Θα προτείνουμε διαφορετικές στρατηγικές για να αυξήσουμε την γονιμότητα του εδάφους ενώ θα εστιάσουμε στην αύξηση της περιεκτικότητας του εδάφους σε οργανική ουσία.
Η δραστηριότητα του εμπορικού λαχανόκηπου θα μετατραπεί σε ένα σύστημα εμπνευσμένο από τη συντροπική γεωργία ακολουθώντας τις φυσικές διαδοχές οι οποίες μετατρέπουν ένα απλό σύστημα σε ένα δάσος που αποτελείται από μεγάλη φυτική διαστρωμάτωση.
ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΩΝ
ΠΟΙΟΣ
Η ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΣΕΛΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Σκάλα, Λακωνίας, Ελλάδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ
ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2015
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Μέγεθος γης: 2 στρέμματα
Ετήσια βροχόπτωση: 900mm
Έδαφος: Πηλοαμμώδες έδαφος
Υπάρχουσα καλλιέργεια: Ελιές και εσπεριδοειδή (βιολογική καλλιέργεια από το 1985)
ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΙΔΕΑ
Αυτό το αγρόκτημα είναι βιολογικό από το 1985 με εκατοντάδες ετών ελαιόδεντρα που καλλιεργήθηκαν από τους παππούδες του ιδιοκτήτη. Τότε, το 2015 η μετάβαση στην αγροδασοκομία έγινε πρώτη φορά ακούσια, μέσω του εμβολιασμού όλων των εσπεριδοειδών και της ξαφνικής μεγάλης έκθεσης του εδάφους στο ηλιακό φως. Αμέσως μετά, λόγω της απελευθέρωσης χώρου στο αγρόκτημα, οι ιδιοκτήτες τρίτης γενιάς φύτεψαν ένα ποικιλόμορφο και πυκνό πειραματικό τροφικό δάσος ανάμεσα στα εσπεριδοειδή και τις ελιές, πειραματιζόμενοι με μια μεγάλη ποικιλία φυτών που κυμαίνεται ακόμη και σε υποτροπικά είδη. Εν τω μεταξύ, οι ελιές εξακολουθούν να συλλέγονται με τον ίδιο τρόπο όπως και πριν, ενώ η υψηλή διαφοροποίηση και η επακόλουθη προσέγγιση της αγοράς μέσω της οικογενειακής επιχείρησης του ιδιοκτήτη στα βιολογικά προϊόντα (Silver leaf) παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΡΟΔΙΩΝ
ΠΟΙΟΣ
ΧΑΡΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Σπάρτη, Ελλάδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ
4-6 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2021
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Έκταση γης: 46 στρέμματα
Ετήσια βροχόπτωση: 650mm
Έδαφος: Αργιλώδες
Υπάρχουσα καλλιέργεια στην τοποθεσία: Ροδιές
Η καλλιέργεια της ροδιάς και της ελιάς αυτού του αγροκτήματος θα μετατραπεί σε ένα σύνθετο αγροδασικό σύστημα προσθέτοντας επιπλέον παραγωγικά φυτά και υποστηρικτικά είδη στις δεντροστοιχίες, συμπληρωματικά στα υπάρχοντα δέντρα. Επιπλέον, ένας εμπορικός λαχανόκηπος θα προστεθεί ανάμεσα στις δεντροστοιχίες προσδίδοντας ποικιλότητα στο κτήμα του ενώ θα προσθέσει οικονομική και οικολογική ανθεκτικότητα στην γεωργική του δραστηριότητα. Η γονιμότητα του εδάφους και η διήθηση του νερού θα υποστηριχθεί με πρακτικές υπεδαφοκαλλιέργειας (καλλιέργειας του εδάφους με ripper?) καθώς και με την εφαρμογή βιολιπασμάτων και χλωρής λίπανσης όπως η σπορά με αγρωστώδη, ψυχανθή και ριζώδη φυτά.
ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΩΝ ΜΕ ΒΟΣΚΗΣΗ ΖΩΩΝ
ΠΟΙΟΣ
Η ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΣΕΛΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Σκάλα, Λακωνίας, Ελλάδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ
13-15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2021
ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Έκταση γης: 14 στρέμματα
Ετήσια βροχόπτωση: 900mm
Έδαφος: Πολύ φτωχό και συμπιεσμένο
Υπάρχουσα καλλιέργεια στην τοποθεσία: Ξηρή καλλιέργεια ελιών με ανεξέλεγκτη βόσκηση ζώων που ανήκουν σε γείτονες
ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΙΔΕΑ
Η γη είναι πολύ υποβαθμισμένη λόγω της υπερβόσκησης, το έδαφος είναι πολύ ρηχό και βραχώδες, μια συνθήκη που συναντάμε συχνά όχι μόνο σε όλη την Ελλάδα αλλά και σε όλη τη Μεσόγειο. Οι βράχοι στα επίπεδα θα τοποθετηθούν με τρόπο που να υποστηρίζει τη συλλογή του βρόχινου νερού και να διατηρεί την υγρασία μέσα στο έδαφος. Ανάμεσα στην υπάρχουσα βλάστηση θα φυτευτούν υποστηρικτικά δέντρα και θάμνοι. Η γη θα περιφραχθεί ώστε να ελεγχθεί η βόσκηση των ζώων και να μετατραπεί η αιτία της υποβάθμισης σε δυναμική αναγέννησης. Η κοπριά από τον στάβλο θα διασκορπιστεί σε όλη τη γη για να επιταχυνθεί η διαδικασία της αναγέννησης. Θα φυτευτούν ζωντανοί φράχτες επιβράδυνσης της πυρκαγιάς και θα εφαρμοστεί σπορά χλωρής λίπανσης στα επίπεδα.